Gan Julia Martin-Ortega, Brent Jacobs a Dana Cordell

 

Heb ffosfforws ni ellir cynhyrchu bwyd, gan fod ei angen ar bob planhigyn ac anifail i dyfu.Yn syml: os nad oes ffosfforws, nid oes bywyd.O’r herwydd, mae gwrtaith sy’n seiliedig ar ffosfforws – sef y “P” mewn gwrtaith “NPK” – wedi dod yn hollbwysig i’r system fwyd fyd-eang.

Daw'r rhan fwyaf o ffosfforws o graig ffosffad anadnewyddadwy, ac ni ellir ei syntheseiddio'n artiffisial.Mae angen mynediad i bob ffermwr felly, ond mae 85% o graig ffosffad gradd uchel y byd wedi'i grynhoi mewn pum gwlad yn unig (rhai ohonynt yn “geopolitically complex”): Moroco, Tsieina, yr Aifft, Algeria a De Affrica.

Ceir saith deg y cant ym Moroco yn unig.Mae hyn yn gwneud y system fwyd fyd-eang yn hynod agored i amhariadau yn y cyflenwad ffosfforws a all arwain at gynnydd sydyn mewn prisiau.Er enghraifft, yn 2008 roedd pris gwrtaith ffosffad wedi cynyddu 800%.

Ar yr un pryd, mae'r defnydd o ffosfforws wrth gynhyrchu bwyd yn hynod aneffeithlon, o fy un i'r fferm i'r fforc.Mae'n rhedeg oddi ar dir amaethyddol i mewn i afonydd a llynnoedd, gan lygru dŵr sydd yn ei dro yn gallu lladd pysgod a phlanhigion, a gwneud dŵr yn rhy wenwynig i'w yfed.
Cododd prisiau yn 2008 ac eto dros y flwyddyn ddiwethaf.DAP a TSP yw dau o'r prif wrtaith a dynnir o graig ffosffad.Trwy garedigrwydd: Dana Cordell;data: Banc y Byd

Yn y DU yn unig, mae llai na hanner y 174,000 tunnell o ffosffad a fewnforir yn cael ei ddefnyddio mewn gwirionedd yn gynhyrchiol i dyfu bwyd, gydag effeithlonrwydd ffosfforws tebyg yn cael ei fesur ledled yr UE.O ganlyniad, mae'r ffiniau planedol ("gofod diogel") ar gyfer faint o ffosfforws sy'n llifo i systemau dŵr wedi'u torri ers amser maith.

Oni bai ein bod yn trawsnewid y ffordd rydym yn defnyddio ffosfforws yn sylfaenol, bydd unrhyw amhariad ar gyflenwad yn achosi argyfwng bwyd byd-eang gan fod y rhan fwyaf o wledydd yn dibynnu i raddau helaeth ar wrtaith a fewnforir.Byddai defnyddio ffosfforws mewn ffordd ddoethach, gan gynnwys defnyddio mwy o ffosfforws wedi'i ailgylchu, hefyd yn helpu afonydd a llynnoedd sydd eisoes dan straen.

Ar hyn o bryd rydym yn profi’r trydydd pigyn pris gwrtaith ffosffad mawr mewn 50 mlynedd, diolch i’r pandemig COVID-19, Tsieina (yr allforiwr mwyaf) yn gosod tariffau allforio, a Rwsia (un o’r pum cynhyrchydd gorau) yn gwahardd allforion ac yna’n goresgyn yr Wcrain.Ers dechrau'r pandemig, mae prisiau gwrtaith wedi codi'n sydyn ac ar un adeg wedi cynyddu bedair gwaith o fewn dwy flynedd.Maent yn dal ar eu lefelau uchaf ers 2008.


Amser postio: Chwefror-02-2023
Ysgrifennwch eich neges yma a'i hanfon atom